10 Kuliner Jajanan dan Kue Khas Semarang yang Bikin Ketagihan – Semarang, ibukota Jawa Tengah, bukan hanya tenar karena keindahan arsitekturnya yang kaya akan sejarah, namun termasuk menaruh kelezatan kuliner yang menggoda. Jika kamu mampir ke kota ini, jangan lewatkan untuk mencicipi jajanan dan juga kue khas yang jadi ikon kuliner Semarang. Berikut ini adalah 10+ saran jajanan dan juga kue yang wajib kamu coba!
1. Lumpia Semarang
Lumpia adalah makanan khas Semarang yang terbuat dari kulit tidak tebal yang diisi bersama dengan rebung, telur, dan juga daging ayam atau udang. Rasanya yang gurih dan juga renyah mengakibatkan lumpia ini jadi keliru satu camilan favorit di kota ini. Nikmati lumpia bersama dengan saus sambal untuk sensasi pedas yang menggoda!
2. Tahu Gimbal
Tahu gimbal adalah hidangan yang terdiri dari menyadari goreng, sayuran, dan gimbal (bihun yang di goreng). Semua bahan ini di siram bersama dengan bumbu kacang yang lezat. Kombinasi rasa dan juga tekstur yang unik mengakibatkan menyadari gimbal jadi pilihan yang sempurna untuk kamu yang inginkan coba sesuatu yang berbeda.
3. Kue Cubir
Kue cubir adalah kue tradisional yang terbuat dari tepung ketan dan juga di isi bersama dengan gula merah cair. Teksturnya yang kenyal dan juga manisnya yang menggoda menjadikan kue ini jadi keliru satu cemilan yang di sukai oleh banyak orang. Cocok untuk rekan minum teh atau kopi!
4. Gethuk
Gethuk adalah kue tradisional yang terbuat dari singkong yang di haluskan dan juga di campur bersama dengan gula. Kue ini kebanyakan berwarna cerah, seperti hijau atau merah, dan juga di sajikan bersama dengan taburan kelapa parut. Rasa manis dan juga gurih dari gethuk ini benar-benar tepat untuk di jadikan camilan.
5. Kue Lapis Semarang
Kue lapis Semarang adalah kue yang tenar bersama dengan lapisan-lapisan berwarna cerah. Terbuat dari campuran tepung beras, santan, dan juga gula, kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan juga rasa yang manis. Satu potong tidak dulu cukup!
6. Keripik Tahu
Keripik menyadari adalah camilan renyah yang terbuat dari menyadari yang di potong tidak tebal dan juga di goreng hingga kering. Rasanya yang gurih dan juga renyah mengakibatkan keripik menyadari ini benar-benar sesuai untuk menemani pas santai kamu.
Baca juga : 5 Menu Terbaru dan Harga yang Menggoda Selera Baru di Umaku Sushi
7. Kue Apem
Kue apem adalah kue tradisional yang terbuat dari tepung beras dan juga ragi. Kue ini memiliki tekstur lembut dan juga sedikit berongga. Biasanya di sajikan bersama dengan taburan kelapa parut, kue apem ini sempurna untuk sarapan atau camilan sore.
8. Roti Bakar
Roti bakar di Semarang memiliki variasi topping yang menarik, jadi dari cokelat, keju, hingga selai buah. Roti yang di panggang hingga kecokelatan dan renyah ini jadi keliru satu jajanan yang banyak di cari, terlebih di kalangan anak muda.
9. Cenil
Cenil adalah jajanan tradisional yang terbuat dari tepung ketan yang di cetak dan di rebus. Di sajikan bersama dengan parutan kelapa dan gula merah cair, cenil memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal. Sangat tepat di nikmati pas hangat!
10. Onde-Onde
Onde-onde adalah bola-bola ketan yang di isi bersama dengan pasta kacang hijau dan di lapisi bersama dengan biji wijen. Ketika di gigit, kamu akan merasakan sensasi kenyal dari luar dan manisnya isian di dalamnya. Onde-onde benar-benar sesuai di jadikan camilan di berbagai kesempatan.
11. Es Puter
Es puter adalah es krim tradisional yang terbuat dari santan dan gula, bersama dengan berbagai rasa seperti cokelat, vanilla, dan durian. Es puter jadi pilihan yang menyegarkan, terlebih pas cuaca panas di Semarang.