7 Makanan Favorit Kuliner Lumajang Lezatnya yang Bikin Ngiler
7 Makanan Favorit Kuliner Lumajang Lezatnya yang Bikin Ngiler – Lumajang, kota yang terdapat di Jawa Timur, terkenal dengan keindahan alamnya dan, pasti saja, kekayaan kulinernya. Jika anda memiliki rencana mampir ke Lumajang, jangan lewatkan untuk mencicipi kuliner khas yang jadi favorit warga lokal. Berikut ini sebagian makanan yang mesti banget anda cobalah saat berada di Lumajang!
1. Tahu Tempe Lumajang
Makanan ini terlampau terkenal dan mampu di temukan di bermacam sudut kota. Tahu dan tempe di Lumajang di kenal miliki cita rasa yang khas. Tahu tempe ini kebanyakan di sediakan dengan sambal kecap atau sambal terasi yang pedas, menyebabkan tiap tiap gigitan tambah menggugah selera. Jangan lupa coba paham yang di goreng crispy!
2. Soto Lumajang
Soto Lumajang adalah versi soto yang berlainan berasal dari area lain. Kuahnya yang bening dan segar, di isi dengan potongan daging ayam, telur, dan sayuran. Penyajiannya terhitung disertai dengan ketupat atau nasi, dan kebanyakan di tambahkan kerupuk untuk menaikkan kelezatan. Rasanya yang gurih dan hangat terlampau cocok di nikmati kapan saja.
3. Rujak Cingur
Makanan ini adalah gabungan berasal dari sayuran, buah-buahan, dan cingur (hidung sapi) yang di campur dengan bumbu petis. Rujak cingur di Lumajang terkenal dengan bumbunya yang kental dan pedas. Cingur yang lembut berpadu dengan sayuran segar dan rasa manis berasal dari petis menjadikan hidangan ini terlampau istimewa.
4. Nasi Jagung
Nasi jagung adalah makanan pokok yang banyak di jumpai di Lumajang. Terbuat berasal dari jagung yang di haluskan, nasi jagung miliki tekstur yang kenyal dan rasa yang unik. Biasanya, nasi ini di sediakan dengan bermacam lauk layaknya ikan bakar, sayur lodeh, dan sambal terasi. Kombinasi ini pasti akan memuaskan selera makanmu!
Baca Juga : 5 Kuliner Unik dan Lezat di Pasar Beringharjo Temukan Favoritmu
5. Kue Cubir
Jangan lewatkan untuk mencicipi kue cubir, camilan tradisional yang banyak di jual di pasar-pasar Lumajang. Kue ini terbuat berasal dari campuran tepung beras dan kelapa, dibentuk bulat dan di goreng hingga kecokelatan. Rasanya manis dan gurih, terlampau cocok dinikmati sebagai rekan minum teh atau kopi di sore hari.
6. Keripik Tempe
Sebagai cemilan, keripik tempe terlampau di gemari di Lumajang. Keripik ini dibikin berasal dari tempe yang di iris tipis dan di goreng hingga garing. Rasanya yang renyah dan gurih menyebabkan keripik tempe ini cocok untuk dijadikan camilan saat berkumpul dengan rekan atau keluarga. Kamu mampu menemukannya di toko oleh-oleh atau pedagang kaki lima.
7. Es Dawet
Setelah nikmati bermacam hidangan, segarkan di rimu dengan es dawet, minuman khas Lumajang. Es dawet terbuat berasal dari campuran pasta daun pandan, santan, dan gula merah, di sediakan dengan es serut. Rasanya manis, segar, dan terlampau tepat untuk menyingkirkan dahaga di siang hari yang panas.
Lumajang sesungguhnya menyimpan bermacam kuliner yang menggoda selera. Setiap hidangan tidak hanya lezat namun terhitung sarat akan formalitas dan budaya lokal. Jadi, pastikan anda mencicipi kuliner-kuliner ini saat mampir ke Lumajang! Selamat berkuliner!